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martes, 27 de noviembre de 2012

El Social Media Marketing y el turismo




El Social Media esta cambiando tanto la forma de ver la comunicación, así como la forma de hacer negocios. Uno de los nichos con mayor interés y uso de SM es el Turismo, que ha encontrado una forma muy interesante de estar cerca del consumidor, de relacionarse con influencia y de ofrecer un servicio mucho más efectivo y rápido.

Tenemos algunos ejemplos de lo que están haciendo los negocios en Social Media desde el punto de vista turístico.

- De 1 billón de usuarios que llegan a USA, 750 millones usan FB, 200 millones usan Twitter y 100 millones Linkedin.
- 155 millones de americanos usan FB y 115 millones tienen pasaporte. El 50% de los americanos socializa mediante FB con su familia y amigos. El 37% de los americanos tiene pasaporte, eso quiere decir que el 63% no puede salir fuera de USA.
- 72% de los usuarios de Redes Sociales acceden a ellos mientras viajan. Todos subimos fotos, status, para contar cuando y adónde vamos.
- 1 millón de pasajeros disfrutaran de viajes con WIFI durante el siguiente año.
- Foursquare y Gowalla son líderes en los check- in
- Solo el 7% de los usuarios utilizan internet desde el móvil mientras viajan.
- El 69% de todas las compañías han visto un crecimiento de trafico gracias a FB y el 46% gracias a Twitter.
- El 96% de los estudiantes están en FB, al 52% de estos usuarios las fotos de sus amigos le han inspirado algún viaje, el 46% ha sido invitado a un viaje por algún amigo de FB, y el 45% dice que FB ha contribuido a que visiten a sus amigos.

Las personas que trabajan en turismo deben aprovechar todos los beneficios de Social Media completamente para generar más oportunidades de negocio. 

martes, 25 de septiembre de 2012

Gastronomía Salvadoreña




En El Salvador existe una diversidad de platillos que se han convertido en símbolos que rescatan la identidad cultural de los salvadoreños. Muchos de los platillos que se ofrecen en nuestro país se remontan a épocas prehispánicas.

La gran mayoría de las recetas han sido heredadas por nuestros antepasados indígenas, es por esta razón que la mayoría de estos platillos tiene como ingrediente principal el maíz. Sin embargo, con el pasar del tiempo estas recetas han sido influenciadas por diversos fenómenos sociales que han modificado o agregado nuevos ingredientes y nuevas técnicas para la elaboración de estos platillos.

Cabe destacar que la gastronomía salvadoreña se encuentra basada en el maíz, un ingrediente utilizado por la mayoría de pueblos indígenas de América.

En el pulgarcito de América el maíz es el principal ingrediente para la elaboración de platillos como las pupusas, tamales, pasteles, enchiladas, totopostes, tortillas, atoles, sopa de pinol, tortas de pescado entre otros.

Es muy común encontrar la mayoría de estos platillos a diario y en cualquier lugar, sin embargo hay otros que se han convertido en especialidades que acompañan a los salvadoreños en la celebración de festividades especiales como Semana Santa, Noche Buena (24 de diciembre) y fin de año. Festividades que se realizan a nivel nacional; sin embargo, cada zona del territorio salvadoreño posee sus propias celebraciones y cada población ha adoptado sus propios platillos que acompañan a la realización de sus eventos locales.

Si deseas conocer las más deliciosas recetas de la gastronomía salvadoreña, te invitamos visitar: http://www.elsalvador.travel/category/gastronomia/

¡No importa la época, siempre es un buen momento para disfrutar de un plato típico salvadoreño!